Käsecrème

Ich hab da mal einfach was zusammengerührt...

Zutaten (1 kleine Partyportion):

2 Becher Crèmerie Frischkäse Französchische Kräuter (Aldi Süd)
100 g feingeriebener Parmesan
2 Zehen Knoblauch, fein gehackt
Petersilie, schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

Frischkäse mit dem frisch geriebenen Parmesan und dem feingehackten Knoblauch in eine kleine Schüssel geben, gut durchmischem. Wenn sich die Masse beim rühren vom Schüsselrand löst, ist genügend Parmesan enthalten. Abwürzen mit Petersilie und Pfeffer. Vor dem Servieren im Kühlschrank durchziehen lassen.

Ja, es muss dieser Frischkäse sein :-) Nein, es darf kein fertig geriebener Parmesello sein. Ja, es muss frischer Knooblauch sein. Außer, ihr probiert selbst gern mal was aus, verändert gerne Rezepte nach eigenem Gusto und überhaupt - und davon gehe ich mal aus.