Zutaten:
4 Stangen Lauch (nicht die ganz dicken)
3 Äpfel
1 mittleres Glas Sellerie geraspelt
5 Möhren
6 Ananasringe aus der Dose
1 großes Glas Miracel Whip
Würzen: Maggi Fondor falls vorhanden, Pfeffer, Salz, Muskat
für die Carnivoren: Kochschinken
Zubereitung:
Lauch waschen, in feine Ringe schneiden, dabei auf die harten, dunkelgrünen Enden verzichten, in Salatschüssel geben. Äpfel schälen (muss natürlich nicht sein) und raspeln, zum Lauch geben. Sellerie mit etwas von dem Saft hinzugeben. Möhren schälen (muss ebenfalls nicht sein), raspeln, zum Rest dazu. Ananas in Stücke schneiden, mit etwas Saft in die Schüssel geben, Miracel Whip drauf, evtl. Schinken dazugeben. Würzen und gut durchmischen.
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Vor 11 Monaten
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